Vitamin C ist für das Funktionieren lebender Organismen unerlässlich. Für den Menschen ist es ein Vitamin, das wir mit unserer Nahrung zuführen müssen. Leider ist dieses Vitamin eines der empfindlichsten gegenüber äußeren Faktoren, es wird (durch Oxidation) durch hohe Temperaturen, Lichteinwirkung und direkten Kontakt mit Luft zerstört. Deshalb entscheiden sich viele Menschen, dieses Vitamin zu ergänzen.
- Vitamin C unterstützt die Arbeit des Körpers in vielen Funktionen:
- ist ein Antioxidans
- ist an der Kollagensynthese beteiligt
- Es ist wichtig für die Aufrechterhaltung des Wohlbefindens des Bindegewebes
- ist an der Aktivierung vieler Enzyme beteiligt
- erleichtert die Assimilation von Eisen
- beeinflusst die Synthese von Neurotransmittern
- hat eine hilfreiche Wirkung auf die Zerstörung von Bakterien, die Karies verursachen
- stärkt Zähne und Zahnfleisch
- hilft bei der Heilung von Wunden und Schnitten
- unterstützt die Stabilisierung der Psyche
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